刘晓虹

吴忠早茶“走出去”

过去，大多数吴忠人的早餐不过是一碗汤多面少的牛肉面，宽裕时再加个蛋、配碟小菜。匆匆下肚，便投入一天的忙碌中。不知从何时起，早餐渐渐变成“早茶”。一字之变，折射出生活方式的升级，以悠闲的“茶”代替果腹的“餐”，用味道留住人，借烟火气养产业。如今，吴忠早茶门店已达